Hiilihydraatit ovat elimistömme energiaa. Jotta hiilihydraatit tuottaa tarvittavan energian, on hiilihydraattien pilkkouduttava suolistossa yksinkertaisiksi sokereiksi suolen seinämän solujen entsyymien vaikutuksesta.
Hiilihydraatteja tarvitaan rasvojen hajoittamiseen, mutta ylimääräinen hiilihydraatti varastoituu kehoomme rasvaksi, jota voi käyttää myöhemmin energiaksi.
Hiilihydraattien yhteydessä puhutaan nopeista ja hitaista hiilihydraatteja. Nopeat hiilihydraatit eivät sisällä kuituja vaan sokeria tai tärkkelystä. Nopeita hiilihydraatin lähteitä on esim. vaalea leipä, makeiset ja makeat leivonnaiset. Hitaita hiilihydraatit sisältävät kuitua ja tällaisia ovat esim. täysviljatuotteet.
Hyviä hiilihydraattien lähteitä on hedelmät, kasvikset, marjat ja viljatuotteet.
Vinkkejä hiilihydraattien käyttöön:
- Valitse hyviä hiilihydraatin lähteitä.
- Älä jätä hiilihydraatteja kokonaan pois, koska ne antavat energiaa kehoon.
- Suosi täysjyvätuotteita
Lähteet:
Duodecim Terveyskirjasto.fi : Hiilihydraatit
Ruokatieto.fi : Hiilihydraatit
Lue myös:
MieliHyvKalenteri 27. luukku - Kala
MieliHyväKalenteri 29. luukku - Vitamiinit (linkki tulee myöhemmin)
-----------
MieliHyväKalenteri vastaa joulukalenteria, paitsi tätä kalenteria voi lukea muulloinkin kuin tammikuussa.
Kalenterin tarkoitus on muistuttaa itseäni päätöksestäni uusien elämäntapojen ylläpitämiseen sekä aktivoida muita samoilla linjoilla olevia.
-----------
Valokuva Unsplash kuvapankista: Photo by Roderico Y. Díaz on Unsplash
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Sana on vapaa. Kaikki kommentit luetaan!